Despedazamos a los más típicos protagonistas de esta fiesta pagana;
La CALABAZA y la ZANAHORIA, el RABANITO, el CALABACÍN y los GUISANTES.
Cuidamos de protegernos bien con unos dientes de ajo y cebolla.
Haremos un círculo mágico con las especias más potentes, la CÚRCUMA y la PIMIENTA NEGRA.
Y con esta mezcla en el puchero, obtendremos este delicioso y nutritivo Salteado de Halloween.
Para que todo salga bien se debe recordar este hechizo:
Ingredientes:
2 dientes de ajo pequeños
1 cebolla mediana
1 zanahoria grande
Medio calabacín grande o 1 pequeño
1 rabanito
1 lata peueña de guisantes cocidos
Sal, cúrcuma y pimienta negra
1 cebolla mediana
1 zanahoria grande
Medio calabacín grande o 1 pequeño
1 rabanito
1 lata peueña de guisantes cocidos
Sal, cúrcuma y pimienta negra
Orden del puchero:
- Primero de todo se reúne el "agua de metamorfosis", el AOVE (el más apreciado de los nutriespectros). En una sartén, sólo se añade la dosis idónea, una cucharada, suficiente para iniciar la magia.
- Con mucho cuidado y uno a uno se van añadiendo los ingredientes atrás descritos, en el orden descrito.
- Primero se despedazan, haciendo finos cortes para aprovechar bien todos sus nutrientes y aprovechar así todos sus bienes.
- Paulatinamente, se van añadiendo los pedazos, el siguiente no se añade hasta que el anterior esté bien blando.
- Lo último por añadir, como aparece en el listado, serán las especias que proporcionarán nuestro círculo mágico.
- En ese momento sólo falta dar una vuelta para sellar el círculo mágico y listo para hechizar los paladares.
Cuidado el modo en que se use, se debe ser responsable.
Se puede atrapar en nuestras redes gastronómicas y gustativas a cualquier incauto que quedará preso de nosotros y nuestros guisos heciozeros para el restos de los tiempos.
